viernes, 24 de abril de 2020

Avance de el proyecto personal de respostería

Este último sábado he ido avanzando con el proyecto personal de repostería, en este día he hecho un postre o algo dulce muy común, el cual es gelatina, esto pues al tener los ingredientes necesarios y que su preparación es muy sencilla.
Los materiales, necesité de una olla grande y cierta cantidad de vasos de plástico, para así poder colocar la gelatina en ellos cuando este terminada, además de una cuchara para mover la mezcla, además de una taza para así colocar el agua fría y el agua caliente.

Primero para poder realizar el dulce en este caso, gelatina, coloqué el polvo para poder hacerlo en la olla grande y saqué los vasos de plástico para ya tenerlos listo cuando esté terminado.



Luego agregué 4 tazas de agua fría a la olla con el polvo de gelatina, y comencé a moverlo durante unos minutos.



Después de ello lo que hice fue agregar 4 tazas de agua caliente a la olla y comencé a moverlo nuevamente durante unos minutos hasta que se pudiera observar que ya estaba listo.



Y al último vacié la mezcla a los vasos de plástico 1 por 1 limitando la cantidad para que así no rebalsara el vaso con la gelatina y así los coloqué en la refrigeradora y esperando al día siguiente a que se congelaran.







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